暮らしの中での思い事をつづります


by carmdays
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

かぶのあんかけとろ煮

かぶのあんかけとろ煮、作った。

これだ。

a0248848_832850.jpg


1回目は、濃口しょうゆで作ってしまい、あげくの果てにしょうゆ入れ過ぎ、しかも煮詰めすぎた。

片栗粉の出番なく終わり、そぼろ煮のようになった。


それを、おととい、リベンジ!! で、作り直したら、今度は大成功ー。

この写真が正しいかぶのあんかけとろ煮。

やったぜ。
[PR]
by carmdays | 2013-11-11 08:04 | 日記